因業(yè)務(wù)調(diào)整，部分個人測試暫不接受委托，望見諒。

　　燒烤調(diào)料是用來燒烤肉串，雞翅，豬排，牛排，烤雞，烤鴨，以及蔬菜等的專用調(diào)味品。燒烤

　　調(diào)料主要由很多種天然香辛料經(jīng)多種工藝精細(xì)加工而成的粉末狀混合物。能去除原料中的腥味

　　，還能增加產(chǎn)品的口感和香味。

燒烤調(diào)料配方分析

　　燒烤調(diào)料主要成分是鹽、糖、味精、辣椒、千里香、排草、靈草、辛夷花、桂枝、廣木香、沉香、枳殼、孜然、 甘草、 肉果 、三奈 、紫草、白果等中藥香料，還添加了肉質(zhì)改良劑、增香劑、增味劑、酵母抽提物、罌粟提取物(好火計)等。

燒烤調(diào)料檢測項目

　　感官指標(biāo)：外觀、包裝、凈含量、色澤、氣味

　　理化指標(biāo)：水分、氯化鈉、重金屬(鉛、砷、汞、鎘、鉻)、碘、苯甲酸、山梨酸、糖精鈉

　　微生物指標(biāo)：菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌(沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、綠膿桿菌、銅綠假單胞菌)、病毒黃曲霉毒素

燒烤調(diào)料檢測標(biāo)準(zhǔn)

　　GB/T 191 包裝儲運(yùn)圖示標(biāo)志

　　GB/T 4789.3-2003 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗 大腸菌群測定

　　GB/T 4789.4-2003 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗 沙門氏菌檢驗

　　GB/T 4789.5-2003 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗 志賀氏菌檢驗

　　GB/T 4789.10-2003 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗 金黃色葡萄球菌檢驗

　　GB/T 4789.11-2003 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗 溶血性鏈球菌檢驗

　　GB/T 4789.15-2003 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗 霉菌和酵母計數(shù)

　　GB/T 5009.3-2003 食品中水分的測定

　　GB/T 5009.11-2003 食品中總砷及無機(jī)砷的測定

　　GB/T 5009.12-2003 食品中總鉛的測定

　　GB 7718 食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)

　　GB 14891.4-1997 輻照香辛料類衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

　　北京中析研究所檢測配方分析，成分分析，配方研制，成分分析，食品檢測，化妝品成分分析，護(hù)膚品成分分析，配方成分分析;北京中析研究所，為企業(yè)，科研的生產(chǎn)研發(fā)提供化解決方案。中析研究所為，全國有多家分支實驗室，中析研究所出具的檢測報告支持掃碼查詢真?zhèn)?，報告、公正、科學(xué)。北京中科光析科學(xué)技術(shù)研究所為檢測機(jī)構(gòu)。