因業(yè)務(wù)調(diào)整，部分個人測試暫不接受委托，望見諒。

　　中析研究所為國內(nèi)的第三方檢測機(jī)構(gòu)，可提供配方分析、配方還原、成分分析、水質(zhì)檢測、食品檢測、材料檢測、氣體檢測、化妝品檢測、油品檢測等服務(wù)。中析研究所配方檢測機(jī)構(gòu)可提供各類調(diào)味料配方檢測服務(wù)，有著多年的配方研發(fā)經(jīng)驗。

　　調(diào)味料配方檢測范圍

　　◇調(diào)味料配方 ◇燒烤調(diào)味料配方 ◇復(fù)合調(diào)味料配方 ◇方便面調(diào)味料配方

　　◇麻辣調(diào)味料配方 ◇烤魚調(diào)味料配方 ◇炸雞調(diào)味料配方 ◇醬料調(diào)味料配方

　　調(diào)味料基本的介紹
 

　　◇食鹽、白糖、味精、醋

　　◇蔥、生姜、大蒜、蝦夷蔥、韭菜、香菜、香芹、辣根、山葵

　　◇胡椒、花椒、辣椒、八角、丁香、月桂葉、肉桂、桂皮、陳皮、小茴香、大茴香、檸檬葉、薄荷、香草、豆蔻、百里香、豆蔻、紫蘇、麻油、芝麻醬、芥末、香茅

　　◇五香粉、十三香、咖哩粉、七味粉

　　◇番茄醬、鹵水、蠔油。

　　◇醬油、醬、魚露、蝦醬、豆豉、面豉、南乳、腐乳、豆瓣醬。

　　◇料酒、釀造醋。

　　調(diào)味料配方檢測項目

　　◇配方分析 ◇配方比例檢測 ◇未知成分分析

　　◇成分檢測 ◇配方還原 ◇配方改善 ◇成分分析

　　調(diào)味品行業(yè)的發(fā)展

　　調(diào)味品目前為主要的銷售渠道就是餐飲，餐飲業(yè)的快速發(fā)展帶動了調(diào)味品的發(fā)展，也使得調(diào)味品市場飛速發(fā)展。隨著人民生活水平的提高和食品工業(yè)的迅速發(fā)展，調(diào)味品的生產(chǎn)和市場出現(xiàn)了空前的繁榮和興旺，其是，并逐步向營養(yǎng)、衛(wèi)生、方便和適口的方向發(fā)展。在技術(shù)上將大量采用生物技術(shù)，將使產(chǎn)品在目前的基礎(chǔ)上進(jìn)一步完善和提高。各種利用萃取、蒸餾、濃縮和超臨界萃取等技術(shù)從植物和動物中提取天然調(diào)味料的技術(shù)也將得到廣泛應(yīng)用。

　　調(diào)味料配方檢測周期

　　樣品測試周期一般為10個工作日，特殊情況可與檢測人員協(xié)商。

　　調(diào)味料配方分析流程

　　1、寄樣

　　2、初檢樣品

　　3、報價

　　4、雙方確定，簽訂保密協(xié)議，開始實(shí)驗

　　5、7-10個工作日完成實(shí)驗

　　6、郵寄檢測報告，后期服務(wù)，提供制作工藝建議參考

　　調(diào)味料做配方分析的好處有哪些?

　　1、縮短周期：用于產(chǎn)品開發(fā)，可以縮短研發(fā)周期，技術(shù)成本降低。

　　2、配方改進(jìn)：分析高端產(chǎn)品配方，指導(dǎo)配方改進(jìn)，工藝優(yōu)化，比自身摸索效率高的多。

　　3、分析同行配方，競爭中處于優(yōu)勢地位。

　　4、模仿生產(chǎn)：獲得基本配方，實(shí)現(xiàn)模仿生產(chǎn)的目的。

　　5、質(zhì)量診斷：判斷產(chǎn)品質(zhì)量問題的重要參考信息。

　　以上部分就是關(guān)于調(diào)味料配方檢測的內(nèi)容，關(guān)于其他調(diào)味料配方檢測問題，您也可以咨詢在線工程師幫您解決!中析研究所是的檢測機(jī)構(gòu)，值得您的信賴!我們竭誠歡迎您前來洽談合作!