因業(yè)務(wù)調(diào)整，部分個人測試暫不接受委托，望見諒。

　　酒是人類生活中的主要飲料之一。中國制酒源遠流長，品種繁多，名酒薈萃，享譽中外。中析研究所食品檢測機構(gòu)可提供各種酒類檢測服務(wù)。中析研究所酒類檢測中心可提供白酒檢測、啤酒檢測、葡萄酒檢測、黃酒檢測、米酒檢測、藥酒檢測等。

酒類檢測項目包括感官指標、理化指標、微生物指標、衛(wèi)生指標、其他檢測等。

　　感官指標：色澤、透明度、氣味、滋味、雜質(zhì)、凈含量等。

　　理化指標：水分、pH值、酸度、酒精度、不溶物、營養(yǎng)成分分析、總酯、元素分析等。

　　微生物指標：菌落總數(shù)、霉菌、酵母菌、大腸菌群、致病菌等。

　　衛(wèi)生指標：黃曲霉毒素、重金屬(鉛、總砷、鎘、鉻、總汞、無機砷、有機汞、六價鉻)、農(nóng)殘等。

　　其他檢測：成分分析、含量檢測、成分檢測、質(zhì)量檢測等。

酒類成分分析流程

　　1、寄樣(或上門取樣)

　　2、初檢樣品

　　3、根據(jù)實驗復雜程度進行報價。

　　4、雙方確定，簽訂保密協(xié)議，開始實驗

　　5、完成實驗。

　　6、郵寄檢測報告，提供后期服務(wù)。

中析研究所酒類檢測有什么優(yōu)勢?

　　1、中析研究所CMA資質(zhì)認證，出具正規(guī)的第三方檢測報告。

　　2、中析研究所擁有正規(guī)的食品檢測實驗室，工程師服務(wù)團隊。

　　3、中析研究所7-15個工作日可出具檢測報告，檢測周期短。

　　4、中析研究所為嚴謹、公正檢測單位，報價價格合理，收到樣品后工程師根據(jù)樣品復雜程度及試驗方法報價。

酒類檢測標準

　　GB/T 4927-2008 啤酒

　　GB/T 15037-2006 葡萄酒

　　GB/T 26760-2011 醬香型白酒

　　GB/T 10781.1-2006 濃香型白酒

　　GB/T 10781.2-2006 清香型白酒

　　GB 8952-2016 食品安全標準 啤酒生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范

　　GB 2757-2012 食品安全標準 蒸餾酒及其配制酒

　　GB 2758-2012 食品安全標準 發(fā)酵酒及其配制酒

　　GB/T 4789.25-2003 食品衛(wèi)生微生物檢驗 酒類檢驗

　　SN/T 4557.1-2016 出口酒類檢驗規(guī)程 第1部分：黃酒

　　GB 5009.225-2016 食品安全標準 酒中乙醇濃度的測定

　　GB 23200.7-2016 食品安全標準 蜂蜜、果汁和果酒中497種農(nóng)藥及相關(guān)化學品殘留量的測定

　　以上就是關(guān)于酒類檢測的內(nèi)容，關(guān)于其他酒類檢測問題，請聯(lián)系實驗室工程師為您解答!